Tritare tutti gli ingredienti ad eccezione della panna con il bimbi e tritare a Vel. 10 finché il composto e bello omogeneo.
Aggiungere la panna e mischiare.
Versare il composto nella bottiglia del sifone filtrandolo con un setaccio fine.
Chiudere il sifone, caricare la bombola di gas e agitare bene prima di erogare.