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Salsa TzaTziki
Preparazione
15
minuti
min
Tempo totale
15
minuti
min
Cucina:
Greca
Servings:
550
grammi
Ingredienti
400
gr.
Yogurt greco
Preferibilmente denso
4
pz.
Spicchi d’aglio
150
gr.
Cetriolo
qb.
Aneto
fresco
10
cl.
Olio d'oliva
5
cl.
Aceto bianco
qb.
sale
Istruzioni
Pela il cetriolo, togli i semi all'interno e taglialo a julienne eventualmente con l'ausilio della mandolina.
Lava, asciuga e taglia finemente anche l'aneto.
Mischia il cetriolo e l'aneto con tutti gli altri ingredienti e finisci di gusto con il sale.