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Preparazione15 minuti
Servings: 519 gr.

Ingredienti

  • 150 gr. Latte
  • 15 gr. Paprica dolce in polvere
  • 10 gr. Sale
  • 3 gr. Aglio
  • 16 gr. Limone succo
  • 15 gr. Caramello
  • 320 gr. Olio

Istruzioni

  • Pesa tutti gli ingredienti tranne l'olio in un contenitore stretto ed alto.
  • Emulsiona la salsa con un frullatore ad immersione aggiungendo lentamente l'olio.