Spuma di yogurt e fragole
Servings 10 porzioni
Ingredients
- 400 gr. Panna 35% grassa
- 400 gr. Yogurt
- 200 gr. Fragole purea
- 1 CU Zucchero a velo facoltativo
Instructions
- Mischia tutti gli ingredienti, passali con un colino a maglia fine e metti il tutto nella bombola del sifone da 1 lt.
- Chiudi il sifone e caricalo con due bombole di gas.agite bene i sifone prima di erogare la spuma.
Notes
Può essere preparata anche con la purea di altri frutti.
