Salsa TzaTziki
Porzioni 550 grammi
Ingredienti
- 400 gr. Yogurt greco Preferibilmente denso
- 4 pz. Spicchi d’aglio
- 150 gr. Cetriolo
- qb. Aneto fresco
- 10 cl. Olio d'oliva
- 5 cl. Aceto bianco
- qb. sale
Istruzioni
- Pela il cetriolo, togli i semi all'interno e taglialo a julienne eventualmente con l'ausilio della mandolina.
- Lava, asciuga e taglia finemente anche l'aneto.
- Mischia il cetriolo e l'aneto con tutti gli altri ingredienti e finisci di gusto con il sale.
