Salsa senape e aneto per il salmone affumicato
Porzioni 3 dl.
Ingredienti
- 100 gr. Senape
- 60 gr. Zucchero di canna
- 20 gr. Aceto di mele
- 135 gr. Olio di semi
- 30 gr. Miele di fiori
- 2 gr. Aneto
Istruzioni
- Mischia tutti gli ingredienti ed emulsiona aggiungendo l’olio a filo.