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Hummus di carote

Cucina Medio oriente

Ingredienti

  • 100 gr. Ceci precotti
  • 150 gr. Carote
  • 2 cu Semi di sesamo
  • 2 cu Succo di limone
  • 2 gr. Aglio
  • 0.5 cu Semi di cumino
  • 1 cu Paprica dolce
  • qb. Peperoncino in polvere
  • 2 cu Olio di sesamo
  • qb Sale