Crema pasticcera
Porzioni 1 litro
Ingredienti
- 1 lt. latte
- 250 gr. Tuorlo
- 2 pz. Bustine di vaniglia
- 100 gr. Fecola di patate
- 200 gr. zucchero
Istruzioni
- Versare nel boccale tutti gli ingredienti e cuocere per 9 minuti a 90 C° a velocità 4.
- Trasferire il composto in una ciotola e lasciare raffreddare prima di servire.
