Zuppa di pomodoro
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Scaloppina di salmone in crosta di pane e Gruyère
Patate al vapore
Flan di piselli
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Muosse ai Mirtilli

Sformatino di melanzane
con salsa al pomodoro e burrata fresca
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Arrosto arrotolato di tacchino alle castagne e pancetta
Tagliatelle al burro
Carote glassate
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Pera al Merlo bianco
con gelato alla vaniglia

Minestrone di verdure

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Coscia di coniglio in umido
Polenta ticinese
Cavolo rosso brasato

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Torta di mele