Biscotti parigini
Ingredienti
- 170 gr. Burro
- 100 gr. Zucchero a velo
- 50 gr. Uova
- 240 gr. Farina bianca
- qb. Aroma vaniglia
- 350 gr. Cioccolato fondente
Istruzioni
- Monta il burro con lo zucchero.
- Aggiungi le uova una alla volta.
- Incorpora la farina e l'aroma alla vaniglia.
- Con un sac-a-poche ed una douille dentata forma dei bastoncini su una teglia rivestita di carta da forno.
- uoci i biscotti in forno a 180° C per 10-12 minuti.
- Lasciali raffreddare e poi glassa la metà con cioccolato fondente.
