Gallette di mais
Servings 16 gallette da 6 cm.
Ingredients
- 350 gr. Mais
- 70 gr. Uova
- 40 gr. Farina
- q.b. Sale e pepe
- q.b. Aromat
Instructions
- IN un contenitore capiente frulla 200 gr. di mais con le uova e la farina.
- Aggiungi il mais rimanente e condisci con sale, pepe ed aromat.
- Cuoci le gallette in una padella antiaderente con abbondante olio.
