Cialde per dolci
Porzioni 40 cialde
Ingredienti
- 100 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- 100 gr. Albume
- 100 gr. farina Settaciata
Istruzioni
- Montare il burro con lo zucchero.
- Montare gli albumi e incorporarli alla massa.
- Setacciare la farina ed incorporarla alla massa.
- Stendere la massa su carta da forno.
- Cuocere in forno a 200° C. finché i bordi cominciano a colorare.
- Dare la forma non appena tolti dal forno e finché sono caldi.
